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產(chǎn)品名稱(chēng):醋酸鈉/乙酸鈉
主要用途:主要用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、攝影、電鍍、化學(xué)試劑和有機(jī)合成。
使用
1.鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫的測(cè)定。復(fù)合穩(wěn)定劑。乙酰化助劑、緩沖劑、干燥劑、媒染劑。
2.用于測(cè)定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。可用作有機(jī)合成、照相醫(yī)藥、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類(lèi)保鮮、色素、鞣制等諸多方面的酯化劑。
3.用作緩沖劑、調(diào)味劑、調(diào)味劑和ph值調(diào)節(jié)劑。0.1% ~ 0.3%作為調(diào)味劑的緩沖劑,可緩解不良?xì)馕,防止變色,改善風(fēng)味。有一定的防霉效果,如在魚(yú)糜肉制品和面包中使用0.1% ~ 0.3%。也可用作醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)餅、香腸、面包、粘餅等的酸味劑。它可以與甲基纖維素和磷酸鹽混合,以改善香腸、面包和粘性蛋糕的保存。
4.用作調(diào)硫氯丁橡膠焦化的抗結(jié)焦劑,用量一般為0.5質(zhì)量份。也可用作動(dòng)物膠的交聯(lián)劑。
5.本產(chǎn)品可用于添加堿性鍍錫,但對(duì)電鍍和電鍍過(guò)程無(wú)明顯影響,因此不是必不可少的成分。醋酸鈉常用作緩沖劑,如酸性鍍鋅、堿性鍍錫、化學(xué)鍍鎳等。
化學(xué)描述:
有機(jī)物;瘜W(xué)式CH3COONa & middot3H2O .無(wú)色透明晶體。密度1.45克/立方厘米。熔點(diǎn)58℃。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。無(wú)水物質(zhì)密度1.528 g/cm3,熔點(diǎn)324℃(324℃分解為丙酮和碳酸鈉,化學(xué)式為2CH3COONa==加熱= = ch3co C3+na2co 3)。溶于水(76克/100毫升(0 °)c)加熱后溶解度飆升),顯示弱堿性。微溶于乙醇。也稱(chēng)為& ldquo熱冰& rdquo。
用途:用于攝影、印染、化學(xué)試劑和肉類(lèi)保鮮、制作保暖手袋等。
醋酸鈉和鈉鈣在實(shí)驗(yàn)室共加熱制備甲烷:
制備方法:由碳酸鈉、碳酸氫鈉或氫氧化鈉與醋酸作用制成;它也可以通過(guò)木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉反應(yīng)來(lái)制備。
過(guò)度飽和
供應(yīng):燒杯、玻璃棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。乙酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體和蒸餾水。
步驟:
(1)乙酸鈉過(guò)飽和溶液的制備250克未水解乙酸鈉晶體(CH3COONa & middot3H2O)和150毫升蒸餾水,用文火加熱,并連續(xù)攪拌至完全溶解。趁熱將溶液過(guò)濾到500毫升干凈干燥的平底燒瓶中(注意!不要將溶液滴在燒瓶頸部)。靜置冷卻后,用干凈的橡膠塞將瓶口蓋緊。
②硫代硫酸鈉過(guò)飽和溶液的制備250克硫代硫酸鈉晶體(Na2S2O3 & middot5H2O),并在水浴中加熱使其溶解在結(jié)晶水中。靜置冷卻,用干凈的膠塞將瓶子蓋緊備用。
操作:
將相同溶質(zhì)的小晶體放入燒瓶中,這樣晶體可以快速充滿整個(gè)燒瓶。
注意事項(xiàng):
(1)醋酸鈉晶體易吸潮,可適當(dāng)增加用藥量。
②粉塵也可使過(guò)飽和溶液結(jié)晶,因此平底燒瓶應(yīng)清潔,瓶口應(yīng)蓋緊。
③晶種要細(xì),晶型要好,使晶體生長(zhǎng)緩慢,現(xiàn)象清晰。